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A Performata surgiu com o intuito de fortalecer negócios gastronômicos, auxiliando na construção de processos bem definidos, gerando qualidade e padronização.

Alta performance para seu negócio

O objetivo da Performata é orientar empresários(as) a desenvolverem seus empreendimentos juntamente com suas equipes, através de ferramentas e práticas, visando a melhoria contínua e prosperidade do negócio em questão.

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Consultora Letícia Amorim

Proprietária e Consultora da Perfomata Consultoria Gastronômica. 

Letícia Amorim

Graduada em Gastronomia pela Unicesumar, pós graduada em Gestão Estratégica para Negócios gastronômicos. Já atuei como Cozinheira, Sous Chef e Chef de Cozinha. Atualmente sou professora de gastronomia e decidi me especializar na área da Consultoria.

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